ニューツルマツと言えば、鮮魚です！そう！刺身！！

ニューツルマツと言えば、鮮魚です！そう！刺身！！

一号店より、ずっと守り続けてきた、鮮魚の品質。
仕入れから、お客様のお口へ運ぶまで、これが私たちが大切にしてきた一つです！

uoyaebizou
目利きの魚屋さんとのタッグで実現した、漁場からの直送。だからこそ、低価格で様々な種類の地魚が提供できます！
目利きとは、漁場の漁師さん達の目利きも含まれてます！
獲った魚の締め方や、輸送にまで気を配り、出来る限り早くそして、丁寧に。
冷やし込まれた魚の鮮度は、段違いです！
だからこそ、ニューツルマツでは、魚も楽しんで欲しい。

そう思っております！
今後とも、全国津々浦々の地域で水揚げされる地魚や定番ラインナップをお楽しみください！