京橋店限定の新しい取り組みが、このおでん!
京橋店限定の新しい取り組みが、このおでん!
オープンを決めてから、ずっとブラッシュアップしたかった、出汁。
オリジナルの出汁を開発しました!
それがこのおでん出汁!
ベースとなるのは、もちろん、関西といえば、
鰹と昆布、そしてイリコ!
このパターンが最高に美味しいんです!
出汁まで飲み干したくなる
そんなおでんが自慢です!
これからは、季節に合わせておでんのネタも増やしていきたいとおもっています!
冬は、牡蠣や、貝類、
鶏肉や、豆腐など
バリエーション豊かなおでん。
関西では、関東炊とも言われ、家庭では当たり前の料理でしたが、あの上質な澄んだおでん出汁を目指して、挑みました。
ぜひ、自慢のおでんをお召し上がりください!
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店舗情報
【公式】ニューツルマツ5 肉と魚が旨い酒場
- 住所
- 〒534-0024
大阪府大阪市都島区東野田町1-5-1 - アクセス
- JR京橋駅 徒歩2分
- 電話番号
- 06-6867-7774
- 営業時間
- 月~日
ランチ 11:30~14:30
※ランチメニューは平日のみ
昼呑みあり
11:30~23:00(L.O.22:30)
毎日11:30より23:00まで通常メニューでご利用可能です - 定休日
- 決済方法
- 現金: 可
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB
- 電子マネー ; Suica iD QUICKPay
- QRコード決済 ; PayPay
- 備考